１．貧血會影響頭髮健康，造成掉髮。
２．缺乏蛋白質會影響髮質，造成分岔、掉髮、頭髮發黃。
３．缺乏必需脂肪酸會使頭髮乾燥失去光澤，建議攝取必需脂肪酸含量較高的沙拉油及葵花油。
４．壓力會造成掉髮、白髮，應多攝取抗壓營養素，如維生素B群、C。
５．銅﹑碘能促進頭髮黑色素的合成﹐讓頭髮烏黑亮麗，而缺乏鋅會造成掉髮。
６．過量的甜食及垃圾食物可能會影響髮質﹐甚至可能加速頭髮的掉落。
７．壓力與熬夜會刺激頭皮屑的產生。

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